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23 juin 2010
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Giles Hoyt, Professeur émérite à l'université d'Indianapolis (IUPUI), nouvel Ambassadeur de notre Confrérie à Indianapolis, vient de recevoir la plus haute distinction accordée par le gouvernement allemand la "BundesverdienstKreuz" pour services rendus à la nation européenne.
Nos plus chaleureuses félicitations à Giles.
Pour en savoir plus (texte en anglais), cliquez sur la ligne ci-dessous :
http://www.goustevin.com/default.asp?file=pg20-1_en |

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28 mai 2010
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Marianne Quénel vient de prendre des vacances bien méritées. En effet, elle a décidé de faire valoir ses droits à la retraite de la Mairie de Rouen où elle exerçait les fonctions de Directrice des Relations Extérieures. Madame Valérie Fourneyron, le Maire de Rouen donnait une réception dans les grands salons de l'Hôtel de Ville à l'occasion de son départ . Une foule nombreuse se pressait pour rendre hommage à Marianne. Christian Legeard et Michel Goulon représentaient la Confrérie. Nos contacts avec Marianne ont été nombreux au cours de ces dernières années. Ils ont toujours été fructueux et ils nous avaient permis de forger une véritable amitié. Nous aurons toujours plaisir à te rencontrer, chère Marianne. |

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30 mars 2010
Une fois tous les deux ans, lors de nos assemblées générales annuelles, nous renouvelons les membres de notre Conseil d'administration. A l'issue de cette assemblée générale, nous procédons à l'élection du bureau.
Vous pouvez consulter la composition de notre Conseil d'administration ainsi que celle du nouveau bureau qui vient d'être élu en cliquant sur le lien ci-dessous :
Compositions du bureau et du Conseil d'administration de la Confrérie
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5 décembre 2009
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Mauro Scarlato, Connétable et Ambassadeur de notre Confrérie à Salerne (Italie) a une nouvelle passion. Il a acquis des chiens de grande race (mais de petite taille) et depuis quelques mois, séduit par leur beauté, il parcourt l'Europe dans l'espoir de faire gagner à ses "toutous" des prix dans les concours canins. Il était à Rouen ce week end de décembre. Il présentait deux de ses chiens. L'un a remporté un premier prix, l'autre un second prix. Mauro était comblé. A quand le titre de champion du monde ? |
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28 novembre 2009
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Manuel Chanavaz, qui fut le premier Grand Maître des Ambassades de notre Confrérie participait, comme il le fait régulièrement, à notre Chapitre du 28 novembre au "Casino" de Bonsecours. Il était accompagné de Jean-Paul Chenevier, qui avait fondé en 1997 notre Ambassade à Johannesburg. Après 35 ans passés en Afrique (Zaïre pendant 18 ans, puis Afrique du Sud), Jean-Paul a regagné la terre de ses ancêtres en Normandie. Jean-Paul est au centre de la photo, micro en main. Il avait été intronisé au Château de Belbeuf le 12 octobre 1996.
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Vous pouvez consulter sur notre site l'historique de notre Ambassade de Johannesburg (cliquez sur la ligne bleue ci-dessous) :
http://www.goustevin.com/default.asp?file=pg4-4_fr
19 octobre 2009
Denise Pellenc, la maman de notre Grand Connétable Christian Pellenc est décédée. Elle a été découverte, le visage apaisé, sans vie, par sa femme de ménage le lundi matin 19 octobre 2009.
Agée de 95 ans, elle était une très forte personnalité. Pendant la guerre, résistante, elle a été arrêtée trois fois, et chaque fois sa volonté et sa persévérance lui ont permis de s’évader. Jamais elle ne mettait en avant ses exploits dans la résistance. Bien des gens ne les ont connus qu’en 2007, lorsqu’on lui a remis la Légion d’Honneur.
Mère de 9 enfants, l’éducation qu’elle leur a donnée les a conduits vers le succès. Elle avait 27 petits enfants et 12 arrière petits enfants.
Nous t’adressons, Cher Christian, nos pensées les plus amicales dans cette douloureuse épreuve.
26 septembre 2009
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Notre ami André Legrand s'est éteint le samedi 26 septembre dernier entouré de son épouse Lidia et de sa fille Catherine. Il avait 85 ans. Membre de la Confrérie pendant de longues années, il avait appartenu au Conseil d'administration. Depuis quelque temps, se sentant fatigué, il ne participait plus qu'occasionnelement à nos manifestations. Il gardait néanmoins un contact étroit avec nous. Lidia en effet est chargée de décorer les parchemins que nous remettons à nos nouveaux intronisés, en y appliquant le cachet de cire et les rubans adéquats.
André Legrand avait commencé sa carrière à Béthune comme marchand de vins. Puis il avait été un cadre dirigeant apprécié de la Société Marie Brizard, où il assurait les relations avec la clientèle. |
11 septembre 2009
Bientôt une Ambassade de notre Confrérie au Portugal ?
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Depuis longtemps on en parlait. José Stuart, membre éminent de notre Confrérie, né dans la vallée du Douro, installé en France depuis 1966, Consul Honoraire du Portugal à Rouen, nous l’avait plusieurs fois proposé.
Du 11 au 17 septembre, José prenait la tête d’une délégation pour explorer les possibilités d’une telle éventualité. Le Grand Maître des Ambassades Michel Goulon, Le Grand Maître du Palais Janine Bigot et Marga son épouse accompagnaient José en Lusitanie.
Au cours de cette mission, nous avons joint l’agréable à l’utile. Accompagner José au Portugal est un enchantement. Où que l’on aille, José retrouve des amis d’enfance. Et partout, on ressent bien que ses relations de travail sont avant tout des amis personnels.
De gauche à droite sur la photo ci-contre : José et Marga Stuart, Janine Bigot et Michel Goulon |

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Si vous souhaitez en savoir plus sur notre voyage, cliquez sur le lien ci-dessous
Compte rendu intégral
2 septembre 2009
Christine Moro, membre fidèle de notre Confrérie, Consule Générale de France à Istanbul, s’est inscrite pour participer à notre voyage de découverte culturelle à Montivilliers le 27 septembre prochain.
Patrick Malandain avait accompli l’exploit de parcourir (en courant) 3.320 km en 53 jours depuis Montivilliers jusqu’à Istanbul. Pour célébrer le héros, Christine avait organisé une réception au Consulat. Elle avait eu à l’époque l’occasion de téléphoner à plusieurs reprises à Monsieur Daniel Petit, Maire de Montivilliers.
C’est donc naturellement, lorsqu’elle a décidé de nous accompagner dans notre voyage culturel, qu’elle a prévenu Mr Daniel Petit de sa présence dans sa ville le 27 septembre.
Monsieur le Maire a souhaité accueillir notre délégation dans sa mairie autour d’un vin d’honneur auquel assistera Patrick Malandain.
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24 juin 2009
Le Grand Maître des Ambassades Michel Goulon et Janine Bigot le Grand Maître du Palais, ont rencontré Heribert Nicolay le Connétable de notre Ambassade à Zeltingen-Rachtig.
L'objet de cette visite était d'organiser le séjour d'une délégation de la Confrérie en Moselle à l'occasion du deuxième Chapitre de notre Ambassade allemande.Le Chapitre est programmé pour le 24 octobre 2009. Une visite de la région sera proposée à cette occasion à la délégation qui devrait réunir de nombreux Français, Ecossais et Italiens.
Sur la photo ci-contre, après une longue journée de discussion (fructueuse), nos délégués Michel et Janine entourent Héribert. |

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6 avril 2009 A 3 h 32, la terre a tremblé à l’Aquila, dans les Abruzzes. Aujourd’hui 7 avril, on compte déjà plus de 200 morts, 1.500 blessés et 17.000 sans abri. Le Grand Maître des Ambassades Michel Goulon téléphonait à Mauro Scarlato, notre Ambassadeur à Salerne pour lui dire toute notre peine de voir nos amis italiens souffrir de cette catastrophe. Mauro rappelait à Michel qu’il avait vécu le tremblement de terre de novembre 1980, dont l’épicentre était à Conza della Campania (tout proche de Salerne, à environ 85 km) dans la province d’Avellino. Ce tremblement de terre avait fait 2.735 morts, 8.850 blessés et 300.000 sans abri. Un des proches de Mauro, extrait vivant des décombres n’avait pas survécu à ses blessures. Au cours de cet entretien téléphonique, toute l’émotion que Mauro éprouvait était nettement perceptible.
22 mars 2009 Notre Ami Michel Lefranc nous a quittés. Il est décédé à l'hôpital d'Elbeuf des suites d'une longue maladie. Michel était un fidéle compagnon de notre Confrérie. Depuis de nombreuses années il assistait à nos chapitres ou bien à nos dîners dégustation. Depuis qu'il avait pris sa retraite, il nous avait accompagnés dans la plupart de nos voyages à l'étranger, notamment pour visiter nos ambassades. Doué d'un rare talent de cinéaste, nous lui devons de superbes reportages, notamment sur la cérémonie d'intronisation au Château de Hautot sur Seine ainsi qu'un très beau film sur notre voyage aux Iles Orkney en mai 2008. Toujours discret, jamais ne se mettant en avant, il était apprécié de tous. Dire aimé de tous serait plus précis. Tous ses amis sont très peinés de sa disparition et tous le regrettent. Michel aimait la convivialité qu'il trouvait dans la Confrérie. Il savait tout faire. C'était un bricoleur de génie. Mais c'est dans son potager, tout proche de la nature, qu'il trouvait la sérénité. Haut fonctionnaire dans l'éducation nationale, il avait notamment co-dirigé l'IUFM de Paris. Nous disons à Nelly son épouse que nous sommes à ses côtés dans cette dure épreuve. | |
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27 novembre 2008 Jeudi 27 novembre, José Stuart, membre de notre Grand Conseil Magistral, mais aussi Consul du Portugal à Rouen, avait organisé avec le concours d'une envoyée spéciale du gouvernement portugais une conférence à caractère économique placée sous le signe conjoint de la Normandie et du Portugal. A l'issue de cette réunion de travail, José avait offert un apéritif aux participants dans ses nouveaux locaux du M.I.N. . Puis il avait convié de nombreux amis à un dîner convivial dans la nouvelle salle de réception du M.I.N. C'était pour tous ses amis (près de 120 personnes), l'occasion de découvrir la gastronomie et les vins du Portugal. Mais il leur a également fait découvrir une facette de la culture portugaise. Une troupe de danseurs, amis de José, s'est produite avant le dîner. Tous avaient revêtu leurs atours ancestraux et étaient accompagnés de musique floklorique. Pendant le dîner, Rénald Lemaire, un peintre de ses amis, a composé quatre toiles. Quelle dextérité, et quel art !
15 novembre 2008 Heribert Nicolay, Connétable de notre nouvelle ambassade de "Mosel in Zeltingen-Rachrig", accompagnés de Urban et Irmhild Lamberty, tous deux membres également du Conseil Magistral de "Mosel", sont venus à Rouen participer à notre Chapitre au Château de Belbeuf. Arrivés le vendredi soir, tous les trois voulaient voir la mer. Ils sont allés se promener le samedi à Dieppe. Jour de fête à Dieppe ! C'était la journée de la Coquille Saint Jacques et du Hareng, avec défilé de Confréries (nous étions exceptionnellement absents de ce défilé, puisque c'était le jour de notre Chapitre). Nos amis allemands ont découvert qu'en France aussi, on savait faire la fête. Ils sont revenus enthousiasmés de cette journée au bord de la mer. Pour l'anecdote, rappelons une petite information. Le lit affecté à Urban pendant son court séjour à Rouen était beaucoup trop petit. Urban, 1,95 m, a dû coucher par terre (sur un matelas tout de même) pour ne pas rester plié toute la nuit. La bonne humeur est néanmoins restée la règle pendant tout le week-end.
9 novembre 2008 La presse allemande

s'est fait l'écho de l'inauguration de notre nouvelle Ambassade à Zeltingen-Rachtig le 25 octobre 2008
Cliquez sur lune des lignes bleues ci-dessous (vous aurez le fac simile de l'article ainsi que sa traduction en français)
Annonce de la manifestation le mardi 21 octobre
Compte rendu de la manifestation le mardi 28 octobre
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Lundi 3 novembre 2008 En rentrant de son travail, vers 20 heures, alors qu'il se rendait à une réunion de notre Conseil d'administration, Eric Jourdan notre secrétaire a été victime d'une rencontre tout à fait inattendue. Un sanglier qu'il n'avait pas vu (peut-être Eric roulait-il trop vite, mais il s'en défend), a traversé la route et notre ami Eric a dû s'arrêter un peu plus loin sur le bas côté, une aile complètement enfoncée. Prévenus par des passants, les pompiers sont aussitôt arrivés. Dieu merci ! Eric était indemne. Pas le sanglier qui lui, était passé de vie à trépas. Eric n'a même pas eu la consolation d'emporter le sanglier. Adieu cuissot, adieu festin !
Dimanche 7 septembre 2008

Christian et Annick Legeard représentaient les Goustevin lors de la messe traditionnelle de la Confrérie de la Saint Fiacre en la Basilique du Sacré Coeur à Rouen, magnifiquement décorée par nos amis jardiniers pour cette occasion
Lundi 25 août 2008
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José Stuart , membre du Conseil d'Administration de la Confrérie nous avait ouvert ses portes le 25 août dernier pour y tenir une réunion de travail (Eh oui, nous travaillons même en août !)
C'était pour José l'occasion de nous faire découvrir ses nouveaux locaux.
Il vient d'inaugurer au MIN une boutique destinée aux professionnels de l'alimentation (restaurateurs, épiceries de luxe, Comités d'entreprise, entreprises, etc).
Il propose à la vente une gamme très étendue de Portos. Il se spécialise également dans les vins étrangers, tout en présentant dans ses rayons des vins français soigneusement sélectionnés. Ses clients pourront aussi trouver des chocolats. |

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Enfin, les entreprises trouveront trouveront chez José une sélection rigoureuse de coffrets (portos, vins, foie gras, etc.) destinée aux cadeaux d'entreprise
Du 27 août au 8 septembre 2008 Nicol Manson, Connétable et Ambassadeur de notre Confrérie à Inverness (Ecosse) était en mission à Shenyang en Chine. Il dirigeait une délégation de représentants de l'industrie touristique des Highlands. L'objectif de cette mission était de nouer des liens commerciaux avec cette importante ville Chinoise (7 millions d'habitants), située à une heure d'avion de Pékin. Nicol nous dit que ce voyage a été fructueux et qu'il pourrait se concrétiser dans les années à venir par la création d'une liaison aérienne Shenyang - Inverness. Vous pourrez lire (en anglais) le compte rendu de ce voyage à l'adresse ci-dessous :
http://news.bbc.co.uk/1/hi/scotland/highlands_and_islands/7610139.stm | | |
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Week-end du 13 juillet2008 Le Grand Connétable Christian Pellenc a profité du long week-end pour aller à Londres embrasser son petit-fils Lucas, né outre-Manche il y a quelques jours. Delphine la fille de Christian et le petit Lucas se portent à merveille. Félicitations au grand-père !
Mi - juin 2008
Patrick Etienne, notre Grand Narrateur, vient d'être élu Président du club de foot-ball de Bois Guillaume. C'est une lourde tâche que l'on vient de lui confier. Le club est dans une mauvaise passe financière. et Patrick va devoir opérer un redressement spectaculaire. Les membres du club de Bois Guillaume ne se sont pas trompés en élisant Patrick. Il a toutes les qualités requises et le moral d'acier qui convient pour opérer ce redressement. Nous lui souhaitons une parfaite réussite.
Mercredi 11 et jeudi 12 juin 2008 Le Grand Maître des Ambassades Michel Goulon, accompagné de Janine Bigot Grand Maître du Palais (mais aussi notre Grande Argentière) ont fait le voyage de Zeltingen-Rachtig en Mosel, pour discuter avec nos amis allemands des modalités de mise en route de notre future Ambassade à Zeltingen-Rachtig. Les deux journées de travail (intense) sur les rives de la Moselle leur ont permis de mettre au point tous les détails, tant de l'inauguration de notre Ambassade le 25 octobre prochain, que du voyage de découverte que nous proposons à nos amis français du 24 au mercredi 29 octobre.
Ils ont quand même pris le temps, entourés de leurs nouveaux amis allemands, de découvrir la cave de Harald Junglen, membre du futur Conseil Magistral et d'y faire une dégustation mémorable de Rieslings.
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de gauche à droite : Harald Junglen, Héribert Nicolay, Janine Bigot et Wilfried Wesch |
Mardi 3 juin 2008
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Nous sommes informés aujourd'hui seulement de l'accident de voiture dont notre ami Mauro Scarlato (Connétable de l'Ambassade de notre Confrérie à Salerne) a été victime il y a quelques jours. Il revenait d'une réunion lorsque une voiture Mercédes venant en face, pilotée par un conducteur endormi, a percuté sa Suzuki. Heureusement maintenu par sa ceinture de sécurité, Mauro s'en est sorti vivant, avec tout de même deux côtes cassées. Il est désormais un prosélyte convaincu de l'intérêt du port de la ceinture. Nous lui souhaitons un prompt rétablissement. |

Sa voiture (ou plutôt ce qu'il en reste après l'accident) |
Jeudi 29 mai 2008
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Les boutiques vendant du tissu ont pratiquement toutes disparues de Rouen. Il faut désormais aller s’approvisionner à Paris pour trouver des tissus qui sortent un peu de l’ordinaire. Afin de confectionner les robes destinées aux membres du Conseil Magistral de notre future Ambassade à Zeltingen, le Grand Maître des Ambassades Michel Goulon, accompagnée de la Grande Argentière Janine Bigot, a dû aller à Paris pour trouver du drap rouge, de la moire dorée, de la peau de léopard (imitation bien sûr, cette matière est désormais interdite à la vente). Lors de leur voyage de retour en train, nos deux voyageurs se sont trouvés « coincés » entre Paris et Rouen, une locomotive avait pris feu vers le Val de Reuil, interdisant toute circulation sur les rails. Tous les trains venant de Paris ont été bloqués et l’annonce a été faite : ici Vernon, c’est le terminus, tout le monde descend ! Des autocars réquisitionnés par la SNCF, un service d’ordre organisé par la Police Ferroviaire devant la gare de Vernon, ont permis le rapatriement de tous les voyageurs avant minuit. Heureusement, nombre de ces voyageurs avaient lancé des appels au secours à leurs familles ou leurs amis à Rouen. Le ballet des voitures venues de Rouen a fortement aidé à résorber la file d’attente. | |
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8 mai 2008 Roland Bombard, qui fut un ami de la Confrérie dès la première heure est décédé le 8 mai. Il avait été victime d'une atteinte cardiaque plusieurs années auparavant. Sa famille remercie le service de cardiologie de Charles Nicolle qui lui aura permis de survivre quinze ans après cet accident. Roland a toujours suivi nos activités et nous a toujours encouragé dans nos entreprises. Marchand de fromages, il a longtemps exercé des responsabilités nationales au service de sa profession. Il s'est toujours également dévoué au service de notre région. Il a été Vice Président de la Chambre de Commerce et d'Industrie de Rouen. Il en était resté le Vice Président Honoraire. Nous regrettons l'ami et nous adressons nos sincères condoléances à sa famille.
6 mai 2008 Cliquez sur le trait bleu ci-dessous pour visionner l'article paru dans la presse d'Inverness, suite au Chapitre du 2 mai.
Press and Journal of Inverness
21 avril 2008 Dès le lendemain de la soirée Calavados qu'il avait organisé à Paestum, Mauro s'envolait pour le Japon. A peine rentré du Japon, il nous signale un magnifique compte rendu paru dans un blog italien concernant cette soirée. Si vous avez quelques notions d'italien, vous pourrez le consulter avec intérêt :
http://diodatobuonora.blog.tiscali.it//La__Nuit_du_Calvados__al_Savoy_Beach_Hotel_di_Paestum_1884386.shtml
10 avril 2008 La presse régionale - Paris Normandie - faisait écho de notre passation de pouvoirs (voir compte rendu complet) du 5 avril dans son édition du 7 avril 2008 :

9 avril 2008 Mercredi 9 avril, Christian Drouin et son épouse se rendaient à Paestum, à la demande de Mauro Scarlato, Ambassadeur de notre Confrérie à Salerne afin de présenter à ses amis italiens la production des Calvados Coeur de Lion, propriété de Christian Drouin. Cette soirée était organisée avec le concours du cercle des sommeliers italiens, antenne de Cilento. L'invitation de Mauro avait suscité l'enthousiasme. Quatre-vingts convives avaient réponduà l'appel des Goustevin. Le restaurant "I tre Ulivi" du Savoy Beach Hotel avait fait le plein. C'est à Rouen le 1° décembre que notre Grand Connétable Michel Goulon avait mis en relations Mauro et Christian Drouin. Notre Confrérie avait alors joué pleinement son rôle en contribuant au rayonnement de notre belle région à l'étranger.
Menu servi à l'occasion de cette soirée Calvados
C roustillant de porcelet noir de Caserta avec son lardon et la sauce de pommes au Calvados Le risotto fumé au Calvados, sauce aux zestes d'orange Braisé de buffle de lait avec réduction de Calvados et fèves de chocolat Livarot avec compote de pomme "annurca" et genièvre, confiture de marc de raisin et poivre noir en grain "Semifreddo" à l'orange avec mousse au chocolat et petit verre de Calvados
Si vous pratiquez l'italien, vous pouvez lire le compte rendu de cette soirée dans la partie italienne de notre site (vous pourrez aussi y découvrir les photos de cette soirée:
http://www.goustevin.com/default.asp?file=pg80-0_it
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25 mars 2008 Jacques Peltier, fidèle adhérent de notre Confrérie depuis plusieurs années avait participé avec une délégation forte de vingt de ses amis appartenant à la Commanderie des Anysetiers du Havre de Grâce, à notre chapitre du 1° décembre. Il nous fait parvenir ce jour le compte rendu paru dans "LA BADIANE", l'organe de communication des Anysetiers du Val de Grâce. Vous pouvez le consulter en cliquant sur la ligne bleue ci-dessous :
La Badiane du Havre de Grâce mars 2008
10 mars 2008 Lors de sa réunion du 10 mars 2008, le Conseil d'Administration s'est réuni à la suite de son Assemblée Générale du 8 mars. Rappelons que Michel Goulon avait annoncé lors de cette Assemblée Générale qu'il ne briguerait pas le renouvellement de son mandat, après l'avoir assuré pendant 26 ans (un quart de siècle). Le nouveau bureau est désormais le suivant: Président : Christian Pellenc 1° Vice Président : Christian Legeard 2° Vice Président : Jean-Luc Allais Secrétaire : Eric Jourdan Secrétaire adjoint : Patrick Etienne Trésorière : Janine Bigot Trésorier adjoint : René Demoget Deux missions sont confiés à Michel Goulon par le nouveau bureau Conserver son rôle de webmaster (animer le site Goustevin.com) et assurer la fonction de Grand Maître des Ambassades Le Grand Conseil Magistral est modifié pour tenir compte des fonctions au sein de ce nouveau bureau Christian Pellenc devient le Grand Connétable René Demoget devient le Grand Echanson. Cliquez sur la ligne bleue ci-dessous pour en savoir plus
Le Grand Conseil Magistral
5 mars 2008 Notre amie Christine Moro représente désormais la France à Istanbul où elle a pris ses fonctions de Consule Générale de France à la fin de l’année 2007. Christine avait assuré le rôle de Noble Dame d’Honneur lors du Chapitre inaugural de l’Ambassade de notre Confrérie à Salerne, le 6 septembre 2003. Elle était alors Consule Générale de France à Naples. Mauro Scarlato, l’Ambassadeur de notre Confrérie à Salerne s’était lié d’amitié avec Christine. Depuis, nous avons eu le bonheur de partager cette amitié sincère avec Christine et Louis son mari. Ils nous ont très souvent accompagnés dans nos activités. Nous craignons, en raison de l’éloignement, de devoir espacer nos rencontres. Louis a quitté son entreprise pour être auprès de Christine à Istanbul. Nos vœux les plus sincères accompagnent Christine et Louis dans leur nouvelle vie.
15 février 2008
Le 2 décembre dernier, Mauro Scarlato, l'Ambassadeur de notre Confrérie à Salerne rencontrait à Rouen Monsieur Christian Drouin, propriétaire des Calvados Coeur de Lion. Ils s'étaient mis d'accord pour organiser à Salerne une présentation de Calvados. Cette présentation, accompagnée d'une dégustation, aura lieu le 9 avril 2008 au Savoy Beach Hotel à Paestum et sera suivie d'un dîner servi au restaurant " I tre Ulivi". Nous sommes heureux d'avoir facilité la présence d'un produit prestigieux du terroir normand en cette terre du sud de l'Italie en favorisant le contact entre Mauro et Mr Christian Drouin. Cette soirée en Italie est organisée conjointement par l'Ambassade de notre Confrérie à Salerne et l'A.I.S. del Cilento, (association de sommeliers italiens) dont Mauro est un des membres actifs. |
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5 février 2008 Conseils de modération. (autres temps, autres mœurs) Notre ami Gérard Farcy, Président de la Confrérie de la Saint Fiacre de Rouen (confrérie de jardiniers) nous a fait récemment parvenir le texte d'une homélie qui aurait été prononcée par l'Evêque de Mayence. Nous vous la livrons ci- dessous avec toutes les réserves d'usage. Nous n'avons pu en trouver la trace même en consultant Internet. L'un d'entre vous peut-il nous aider à dater ce texte (et à en confirmer la paternité) ?
La trace de ce document a depuis été retrouvée dans un ouvrage édité au Québec, intitulé "Bacchus m'a raconté". Mauro Scarlato, l'Ambassadeur de notre Confrérie à Salerne possède dans sa bibliothèque personnelle un exemplaire de cet ouvrage aujourd'hui introuvable. Cet ouvrage, Mauro l'a consulté pour nous. Il nous a confirmé la présence de ce texte dans l'ouvrage cité en référence. Aucune précision toutefois n'a pu être apportée concernant la date, ni la paternité de ce texte.
Vous pouvez consulter la liste des ouvrages possédés par Mauro (environ 6.000 titres consacrés à l'oenologie aussi bien qu'à la gastronomie :
http://www.bibliotecamediterranea.com/
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Le joyeux sermon
« Que celuy qui, au troisième ou au quatrième Pot de Vin, sent sa raison se troubler au point de ne plus reconnaître sa femme, ses enfants, ses amis et de les maltraiter, s’en tienne à ses deux pots s’il ne veut pas offenser Dieu et se faire mépriser du Prochain : mais que celuy qui, après en avoir bu quatre, cinq ou six reste en état de faire son travail et de se conformer aux Commandements de ses Supérieurs Ecclésiastiques ou Séculiers, que celuy-là absorbe humblement et avec Reconnaissance la part que Dieu lui a permis de prendre. Qu’il se garde bien, cependant, de passer la limite des six mesures, car il est rare que la Bonté infinie du Seigneur accorde à l’un de ses enfants la faveur qu’il a bien voulu me faire à moi, son serviteur indigne. Je bois huit Pots de vin par jour, et personne ne peut dire qu’il m’ait jamais vu, livré à une injuste colère, injurier mes Parents ou mes Connaissances.
« Que chacun de vous, mes frères, se fortifie donc le Corps et se réjouisse l’Esprit avec la quantité de Vin que la Bonté Divine a voulu lui permettre d’absorber. » |
17 janvier 2008 Héribert Nicolay nous transmet un article paru dans la presse allemande (Trierischer Volksfreund) dès le 11 décembre 2007, rendant compte de notre Chapitre organisé le 1er décembre 2007 à l'occasion du quarantième anniversaire de notre Confrérie. Vous trouverez ci-dessous le fac simile de l'article et sa traduction en français :
Traduction proposée : La traduction n'a pas été faite par un germaniste. Nous espérons que le texte reflète assez fidèlement le texte d'origine.
Fiers Chevaliers et nobles Damoiselles Zeltingen-Rachtig devient Ambassade d’une Confrérie Internationale
La « Confrérie des Compagnons Goustevin de Normandie », confrérie internationale existe depuis 40 ans. Cette vénérable association qui regroupe des gens intéressés par la connaissance du monde du vin a des représentations dans de nombreux pays. Dans le courant de l’année prochaine une « Ambassade » sera fondée à Zeltingen-Rachtig
Zeltingen-Rachtig. Récemment à Rouen, ville du nord de la France, a eu lieu une manifestation particulièrement noble avec réception, cérémonie et dîner de gala. 330 personnes (hommes et femmes) étaient venues de différentes nations, à l’occasion du 40ème anniversaire de la « Confrérie des Compagnons Goustevin de Normandie », pour célébrer et assister à l’intronisation de nouveaux membres. Parmi eux, il y avait une délégation venue de la Moyenne Moselle. Six Messieurs de Bernkastel-Kues, tous originaires de Zeltingen-Rachtig : Urban Lamberty, Johannes Schäfer, Wilfried Welsch, Harald Junglen et Leo Kappes ont été intronisés Chevaliers dans l’Ordre de cette Confrérie. Quant à Heribert Nicolay, il a été promu « Baron ».
« Nous avons ressenti une incroyable amitié », s’enthousiasme Heribert Nicolay. C’est au cours de l’année précédente qu’à la suite d’une visite du Lions Club de Calais que le contact avec les Amis du Vin avait été établi. Et Nicolay, en sa qualité de Baron sera proclamé « Ambassadeur de la Confrérie » dont le siège sera fixé à Zeltingen-Rachtig. En octobre de l’année à venir, 200 personnes arriveront à Zeltingen-Rachtig, pour la fondation de cette « Ambassade ». La Confrérie dispose déjà d’« Ambassades » en Italie, en Afrique du Sud, aux USA et en Grande Bretagne. Ses membres sont tous d'enthousiastes amis du vin et des promoteurs de la culture qui l’accompagne. Les Compagnons de cette Confrérie sont des connaisseurs du monde du vin et aussi d’autres nobles breuvages. Ils ont dans le passé visité des Châteaux mondialement connus, tels Rothschild ou une distillerie renommée de Whisky en Ecosse. Là-bas également, dans cette partie du nord de l’Europe, la Confrérie dispose d’une « Ambassade ». Ses membres sont aussi bien hommes que femmes. On les désigne selon leur rang ou leur fonction, par exemple Ecuyer, Chevalier, Baron, Connétable, Chancelier, Narrateur ou bien Maître du Palais. Et les dames sont distinguées par les grades de Damoiselle, Dame ou Noble Dame. Légende de la photo : Réception par la « Confrérie des Compagnons Goustevin de Normandie » à Rouen : (de gauche à droite) Leo Kappes, Johannes Schäfer, Harald Junglen, Urban Lamberty, Monseigneur Jean-Charles Descubes (Archevêque de Rouen), Heribert Nicolay et Wilfried Welsch
17 décembre 2007 Appel téléphonique de Héribert Nicolay à Janine Bigot. Il lui annonce que la date fixée avec ses amis de Zeltingen pour inaugurer notre nouvelle ambassade à Zeltingen est le 25 octobre prochain. Vous en serez bien entendu avisés officiellement dès que le programme sera mis au point. Notez déjà cette date dans vos tablettes. Nous vous proposerons naturellement un déplacement à cette occasion.
17 décembre Eric Jourdan, le dévoué secrétaire de la Confrérie nous apprend que son épouse Pascale a chuté de son échelle en voulant nettoyer les gouttières de sa maison. Résultat épaule démise et luxée. Nous souhaitons à Pascale un prompt rétablisement et lui faisons une grosse bise. Courageusement, Eric nous précise : "ce genre de mésaventure ne peut pas m'arriver". Que voulait-il dire exactement : trop adroit ou pas assez bricoleur ?
16 décembre 2007 Alors que nous nous apprêtions à rédiger les invitations pour participer au voyage de mai 2008 organisé par nos amis écossais, nous avons eu un contact avec Nicol Manson et lui avons exposé que déjà de nombreux membres de notre confrérie avaient demandé à être inscrits sur la liste des participants. Au cours de notre chapitre du 1° décembre, Nicol avait remarquablement fait le marketing du voyage qu'il organise aux Iles Orkney, tant auprès de nos Compagnons de Rouen que de nos amis italiens et allemands. Panique à Inverness ! Les capacités prévues par Nicol semblent dépassées. Il est à la recherche de solutions.Vous trouverez toutes informations sur le site en temps utile. Malheureusement, nous avons été contraints de clore la liste des participants avant même qu'elle ne soit ouverte. Ne reste aujourd'hui comme seule possibilité pour participer qu'une liste d'attente éventuelle.
15 décembre 2007 A peine rentré de ses vacances, Mauro Scarlato, après avoir consulté ses amis, passait un coup de fil à Michel Goulon pour lui annoncer que la date du prochain chapitre à Salerne était fixé au mois d'avril 2008. Il s'agira d'honorer Christian Drouin et son épouse qui viendront promouvoir le Calvados chez nos amis du Sud de l'Italie. Nous ne pourrons certainement pas nous y rendre, à notre grand regret, ce chapitre coïncidant avec la passation de pouvoirs que nous organisons le 5 avril prochain
9 décembre 2007 Christian Legeard notre Grand Chambellan rendait une visite, accompagnée de son épouse Annick, à La Confrérie du Boudin de Saint Romain de Colbosc. Après un défilé (il y avait une douzaine de Confréries présentes) "escamoté " - il pleuvait à seaux - un banquet de 80 couverts réunissait les participants. Une cérémonie d'intronisations consacrait dix nouveaux membres au sein de cette confrérie sympathique;
8 décembre 2007 Nos amis de Hanovre fêtaient le 43ème anniversaire de leur confrérie (Weinbruderschaft zu Hannover). Ils avaient invité le Grand Maître du Palais Janine Bigot ainsi que le Grand Connétable Michel Goulon à participé au dîner anniversaire. Ce dîner réunissait 65 convives au restaurant Brunnenhof, à deux pas de la gare principale. Toilettes élégantes, costumes sombres, sans faste particulier, ce repas s'est déroulé dans une atmosphère extrêmement amicale et conviviale. Reinhard Austen (le Président) et Hartmut Rieck avaient réservé à leurs invités rouennais un accueil chaleureux et les ont particulièrement entourés. Une coupe de Champagne chez Hartmut et son épouse Elvira. Un dîner chez Reinhard et son épouse Inka autour de la spécialité du Nord de l'allemagne (Grünen Kohl - une variété de chou vert délicieux - Brägen Wurst) arrosé comme il se doit de Sekt (mousseux allemand) remarquable et de Rieslings (c'est le vin péféré de Reinhard) des différentes régions viticoles d'Allemagne. Un après-midi Champagne chez Michaël et Suzanne Otto. La barrière des langues, pourtant bien présente, n'empêchait aucunement chacun de rire aux éclats. Un merveilleux séjour (bien trop court) avec des amis merveilleux.
5 décembre 2007 Alors que tous ses amis italiens étaient déjà rentrés à Salerne, Mauro prolongeait son séjour en France comme il le fait tous les ans à cette époque. Il en profitait pour aller rendre visite à notre nouvel ami Héribert Nicolay à Zeltingen. Il a été remarquablement bien reçu par Héribert. Là-bas, Mauro a également rencontré Leo Kappes, le maire de Zeltingen-Rachtig, viticulteur qui avait fait partie de la délégation de Zeltingen à notre Chapitre du 1° décembre. Il a beaucoup apprécié ses vins et il en a même ramené quelques bouteilles à Salerne. Héribert lui a confirmé sa ferme intention de créer à Zeltingen une Ambassade de notre Confrérie. Il lui a même fait visiter la Salle des fêtes où aura lieu le chapitre inaugural.
4 décembre 2007 La Mairie de Rouen souhaite redonner plus de faste aux fêtes Jeanne d'Arc qu'elle organise tous les ans. Elle avait souhaité rencontrer Christian Legeard (Grand Chambellan de notre Confrérie) en compagnie d'une délégation de l'ANOCC composée de Jean-Pierre Corlay Président international des Canardiers et de Guy André Thuret Bailli de Haute Normandie des Anysetiers. La rencontre avait pour objectif de préciser l'aide que la Mairie attend des Confréries Rouennaises à cette occasion. L'entente se faisait rapidement. Nous vous en reparlerons en temps utile.
2 décembre 2007 Au lendemain de notre Chapitre du 1° décembre, lors d'une entrevue organisée par le Grand Connétable Michel Goulon, Mauro Scarlato rencontrait Monsieur Christian Drouin propiétaire et animateur des Calvados Coeur de Lion. Mauro souhaitait en effet organiser à Salerne une présentation des Calvados pour tous ses amis de la Confrérie. L'accord était immédiat. |
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