Nous avions commandé le soleil pour ce dimanche 26 juin, et c’est avec plaisir que nous nous sommes retrouvés pour le traditionnel repas champêtre, à Quevillon, au Château de la Rivière Bourdet.
Une quarantaine d’adhérents ont répondu présents pour cette manifestation joyeuse et détendue.
Joël nous a concocté son incontournable sangria, et chaque membre de l’ équipe a revêtu son tablier de grand « chef » pour satisfaire au mieux les participants.
La Confrérie avait organisé un séjour de 4 jours à Troyes, en vue de découvrir le département de l’Aube et sa région Champenoise.
Mercredi 25 mai, c’est à Mesnil-Saint-Père, commune située à environ 25 kms de Troyes, que nous sommes arrivés à 16 adhérents où nous avons pris nos quartiers, dans un très bel hôtel, calme et verdoyant.
Situé près du lac d’Orient, les plus motivés ont pu découvrir ce site, avant de profiter de la piscine, du sauna et du bain bouillonnant de l’hôtel.
Nous nous sommes retrouvés le soir, autour d’une coupe de Champagne, naturellement !
Puis, visite de la ville de Troyes pendant 2 jours, une page d’histoire à elle seule : Un véritable musée à ciel ouvert, où nous avons découvert tour à tour, les rues médiévales, la cathédrale et les églises, véritables joyaux de la Renaissance, les vitraux, les jardins. Tous ces monuments sont remarquables de conservation, et la propreté de la ville est impressionnante, au regard du nombre de touristes.
Samedi 28 mai, nous avons commencé la journée par la visite guidée de la Commanderie templière d’Avalleur. Présente sur le plateau dominant Bar-sur-Seine, la commanderie, a été fondée au 12e siècle.
Puis, nous avons été reçus par Vincent Martin, du domaine « Champagne Joël Martin et fils ». Passionné par son métier, il n’a pas ménagé sa peine pour nous faire découvrir son domaine. De la vigne, jusqu’à sa cave, il nous a tout expliqué. Et c’est avec joie que nous avons accepté une dégustation très généreuse de sa production.
Notre voyage s’est terminé par la rencontre des vignerons de la Commanderie du Saulte Bouchon Champenois. Autour d’un buffet dînatoire où leur Champagne nous a été généreusement servi, notre périple s’est ainsi terminé en joyeuse compagnie, par des chants dans la joie et la bonne humeur, avec une promesse d’un « ’au revoir » pour de prochaines retrouvailles….
Quel plaisir de se retrouver enfin !
Après cette « séparation » forcée, c’est à l’Auberge Saint Jacques que nous nous sommes retrouvés
pour notre assemblée générale.
Notre Grand Connétable, Joël Laurent, nous a retracé le bilan de ces deux dernières
années, et nos projets pour l’année en cours.
Puis, Christian Legeard, notre Trésorier a présenté les comptes avec précision, comme à son habitude.
Le Chef Olivier Lelong et son équipe a récompensé notre écoute studieuse, en
réjouissant nos palais de ses mets.
Notre Confrérie vous propose 4 jours de vacances et de convivialité afin de découvrir le Champagne des « Côtes de Bar » (Aube), alliant tourisme et culture
Aube – Troyes – Champagne
Du mercredi 25 mai au dimanche 29 mai 2022
Attention les places sont très limitées
Venez découvrir le programme détaillé ci-après : Votre séjour à Troyes
Chères amies, chers amis,
La crise sanitaire nous a séparés depuis bien trop longtemps.
Aussi, c’est avec joie que nous espérons vous retrouver nombreux pour festoyer lors de nos retrouvailles, à l’occasion de notre prochain Chapitre qui se tiendra le :
samedi 20 novembre 2021 au Château de la Fontaine
4042 route de Duclair 76840 HENOUVILLE le BAS
Nous vous informons que nous avons le plaisir de recevoir en qualité de
Baron d’Honneur
Monsieur Luc-Marie JOLY
Professeur des Universités, Chef de Service des Urgences Adultes, CHU
de Rouen.
Un carton d’invitation vous parviendra prochainement.
Goustement vôtre.
Confrérie des Compagnons Goustevin de Normandie
Retrouvez ci-dessous
le programme des réjouissances et le bulletin d’inscription
Chers amis et adhérents
En raison de la situation compliquée que nous vivons actuellement, la soirée « fines bulles » initialement prévue le 18 avril 2020 est annulée.
Soyons tous solidaires et disciplinés.
Prenez tous grand soin de vous et au plaisir de vous retrouver bientôt !
