Le 18 Mars 2017 les membres de notre Confrérie se sont réunis en Assemblée Générale Ordinaire. Celle-ci s’est tenue à l’Hôtel de Dieppe à Rouen.
Une rétrospective des activités de l’année écoulée a été présentée, notamment sur les dîners thématiques autour de différents vins du terroir ainsi que sur les séjours découvertes en Ecosse et en Provence.
Puis lecture a été faite des comptes annuels par notre trésorier.
Notre Président a clôturé cette assemblée, en nous conviant à une dégustation de champagne Nicolas Feuillate dans le salon Victoria, avant d’aller rejoindre la salle de restaurant pour terminer cette soirée.
Cette soirée découverte des vins du Sud avait pour cadre le restaurant Le Rouennais à Rouen et était notre première soirée de l’année.
La date choisie n’était pas idéale compte tenu qu’elle se déroulait à quelques jours de la Saint Valentin et pendant les vacances scolaires d’hiver.
Cependant, les 36 convives présents ont passé une excellente soirée, dans une ambiance agréable et dans un esprit de convivialité dans lequel nous nous reconnaissons tous.
C’est en 1989 que Gérard et Pierre Coudray s’installent sur la place du Vieux Marché, pour faire découvrir le Canard à la Rouennaise. Désormais, ce sont leurs épouses qui accueillent avec la gentillesse qu’on leur connaît touristes et habitués.
Dans le du cadre du Chapitre de la Confrérie des Compagnons Goustevin de Normandie, nous avons accueilli les représentants de nos ambassades. Sept membres composaient la délégation écossaise conduite par Nicol MANSON et Ormond SMITH et la délégation allemande menée par Wilfried WESCH, Urban et Irmhild LAMBERTY comptait six membres.
A l’occasion de ce séjour, notre Confrérie a organisé pour nos amis « Les Journées Rouennaises », pour leur faire découvrir quelques spécialités locales. Cette mission a été confiée à Jean-Pierre AVENEL, aidé de Sonia LEROY, Dominique DELAVEAU et Manuel CHANAVAZ. Les délégations sont arrivées en Normandie en ordre dispersé. Nos hôtes se sont répartis entre hôtels et logement chez l’habitant.
Le vendredi 18 novembre, Jean-Pierre, Sonia et Dominique sont venus chercher nos amis écossais à l’Hôtel Best Western Flaubert, situé en plein cœur de Rouen Place du Vieux Marché. C’est avec une grande joie que nous nous sommes retrouvés et avons trinqué à l’amitié.
par Dominique Delaveau, Fabienne Godfroid, Sonia Leroy
JEUDI 5 MAI 2016
8 h 15 : Tout le monde est là, au buffet de la gare de ROUEN.
Un dernier petit café, une dernière vérification des billets de train, et la petite troupe joyeuse, le grand connétable en tête, se dirige vers le quai. Entre l’escalier et l’ascenseur qui tarde à venir, l’hésitation ne dure pas. Chacun est pressé de gagner sa place pour le départ, et tout le monde choisit les escaliers malgré des valises chargées.
Le T.G.V. est là et nous nous installons confortablement pour le début du périple. Le voyage fut agréable, ponctué par les allées et venues au wagon-restaurant.Arrivée à MARSEILLE à 14 h 30.
Le car nous attend et nous faisons connaissance avec Ruy, notre chauffeur, qui nous accompagnera tout au long de notre séjour.
Nous partons en direction de CASSIS, où nous attend un bateau pour faire la visite des fameuses Calanques. Malheureusement, un vent très fort obligera tous les bateaux à rester au port. Malgré tout, les cheveux au vent, nous visitons le port, les boutiques, et le marché artisanal où les femmes trouvent toujours « une petite bricole » à acheter.
Puis le car nous emmène vers notre hôtel le Dolce Frégate à Saint Cyr sur Mer, havre de paix parmi les espaces golfiques. Un cocktail de bienvenue nous attend et nous dînons dans la bonne humeur.
Voyage En Ecosse 13 au 17 mai 2016 Chapitre International d’Inverness Samedi 14 mai 2016 au New Drumossie Hôtel, Inverness
Par Joël Laurent et Marie Christine Duhamel et Manuel Chanavaz
La Confrérie des Compagnons Goustevin de Normandie a, une fois de plus, démontré qu’elle attachait une importance particulière à ses ambassades hors hexagone et à ses vieilles amitiés étrangères en conduisant une importante délégation française en Ecosse.
Depuis déjà plus d’un an, plusieurs membres du Grand Conseil Magistral manifestaient leur désir de se rendre en Ecosse en Mai 2016 pour fêter avec nos amis écossais leur Chapitre International de l’Ambassade d’Inverness.
C’est pourquoi, en marge du 1er Chapitre International d’Indianapolis le 19 septembre 2015, dans un esprit de concordance entre la maison mère et ses ambassades à l’étranger, Manuel a pu assurer Nicol Manson et Ormond Smith présents à Indianapolis, de cette volonté française de soutenir le chapitre d’Inverness par une présence nombreuse.
La délégation française, composée de 14 normands et de 2 britanniques comptait, pour la première fois depuis des années, cinq membres du Grand Conseil Magistral dont, Le Grand Connétable Christian Pellenc, le Grand Maître de Cave Joël Laurent, le Grand Chancelier Sonia Leroy, Le Grand Maître de Palais Dominique Delaveau et le Grand Maître des Ambassades Manuel Chanavaz. Un ancien Connétable de Johannesburg Jean Paul Chenevier faisait également partie de cette délégation.
Vendredi 13 mai, jour de chance, il faut jouer ! La confrérie, à l’heure où le clairon est encore au repos, s’est mobilisée avant l’aube. En ordre dispersé, les yeux encore mi-clos, nous avons gagné notre point de ralliement : Terminal 2 de Roissy CDG ! Après une escale à Londres, et le choc du professionnalisme des agents de sécurité anglais… nous sommes arrivés à Inverness où nous attendaient nos amis écossais. Ormond Smith à l’Aéroport et Nicol Manson dans son superbe Waterside Hôtel où nous fumes tous logés. Les plus courageux allèrent découvrir les bords de la rivière Ness et ses îlots, les autres se reposèrent en vue de la soirée d‘accueil. Le soir venu, un verre de vin vif à la main, nous sommes descendus de nos chambres et fûmes accueillis au son des « pipes ». Cet accueil était très émouvant. Comme de coutume, l’honneur fut rendu au Haggis par James Sheerin. Au cours d’un repas typique, nous avons eu droit à un récital de violon donné par un jeune garçon, puis à des danses folkloriques de highlands, toujours accompagnées par la cornemuse. Toute la fatigue de la journée se trouvait effacée par ce chaleureux accueil. Ecossais, Américains, Allemands, Français étaient heureux de se retrouver dans une folle farandole. La matinée suivante, notre quête du monstre du Loch Ness fut récompensée. On voyait enfin Nessie et son histoire dans le surprenant musée qui lui est consacré.
Cette soirée découverte des vins de la Vallée du Rhône avait pour cadre le Manoir de Rétival à Caudebec-en-Caux . Ce fut sans conteste l’une des plus belles soirées que nous ayons connues depuis ces dernières années .
Le manoir est riche d’une longue histoire . Les objets retrouvés sur le site du manoir , notamment des débris , des objets du quotidien , des ustensiles de cuisine et des pièces de monnaie , témoignent de la présence de peuples celtes puis romains .
Au début du Moyen Age , Rétival servait de lieu de rassemblement aux Templiers .
La croix des Templiers datant du 12ème siècle après JC , un édifice classé monument historique , qui se trouve à l’entrée actuelle du manoir , atteste de cette présence .
Il y a environ 300 ans , cet ancien bâtiment fut remplacé par un nouveau (qui constitue aujourd’hui la partie centrale du manoir). Quelques 150 ans plus tard , le manoir était élargi et flanqué de ses deux ailes . C’est de cette époque également que date la chapelle Saint Clair . Continuer la lecture de SOIRÉE DÎNER DÉGUSTATION DU 22 AVRIL 2016→
